अगर आपके चेहरे पर दाग धब्बे हैं, तो आंवला जूस आपका बहुत हेल्प कर सकता है। वैसे आंवला हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होता है, इसे चाहे जिस रूप में ग्रहण किया जाए ये फायदे वाला ही होता है। आंवला जूस विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है।
जब आप नियमित रूप से आंवला जूस (amla juice) का सेवन करते हैं, तो अधिकांश बीमारियों को दूर रखा जा सकता है। आंवला विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है। आंवला बालों और त्वचा की समस्याओं को दूर करने के लिएफायदेमंद है। इसमें मौजूद प्रोटीन और अमीनो एसिड बालों का झड़ना बंद करती हैं और जड़ें भी मजबूत करती हैं।
जानिए आंवला जूस के फायदे
खांसी और फ्लू को दूर करने के लिए आंवले के रस का सेवन किया जा सकता है। जूस का उपयोग मुंह के छालों के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। आप दो चम्मच आंवले के रस को बराबर मात्रा में शहद के साथ मिला सकते हैं और इस घोल से सर्दी और खांसी को दूर किया जा सकता है। इसके अलावा पिगमेंटेशन, निशान और दाग-धब्बों से छुटकारा पाने के लिए आंवले के रस को लगा सकते हैं।
कैसे बनाएं आंवले का जूस?
आप एक किलोग्राम आंवला फल से लगभग 600 से 700 ग्राम आंवला का रस तैयार कर सकते हैं। आंवले के टुकड़े काटकर उन्हें मिक्सिंग जार में रखा जा सकता है। पतला रस प्राप्त करने के लिए आपको पर्याप्त पानी मिलाना चाहिए। एक महीन छलनी या कपड़े का उपयोग करके, आप रस निकाल सकते हैं। आप जूस को लगभग 15 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं और इसे दैनिक आधार पर इस्तेमाल कर सकते हैं। जूस को पानी के साथ मिलाकर खाली पेट सेवन किया जा सकता है, जिससे आपको बिना किसी परेशानी के कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होंगे।
आंवले का जूस कब पिएं?
आप खाने से पहले या बाद में आंवले का जूस पी सकते हैं। अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए आपको भोजन से पहले इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। जब आप इसे नियमित रूप से लेते हैं, तो मधुमेह और अस्थमा की स्थिति को बेहतर तरीके से प्रबंधित किया जा सकता है।