नई दिल्ली : पर्यटन मंत्रालय 13 से 19 अप्रैल 2023 तक मुंबई में ताजमहल पैलेस में एससीओ मिलेट्स फूड फेस्टिवल का आयोजन करेगा। इस फूड फेस्टिवल में कजाकिस्तान, किर्गिस्तान, उजबेकिस्तान और रूस सहित एससीओ सदस्य देशों के शेफ भाग लेंगे। ताज महल पैलेस बाजरा के अंतरराष्ट्रीय वर्ष 2023 के उपलक्ष्य में एससीओ मिलेट फूड फेस्टिवल की मेजबानी करेगा। इस उत्सव में एससीओ सदस्य देशों के शेफ द्वारा चुने गए बाजरा से बने जैविक भोजन का चयन होगा। इस फेस्टिवल में 14 से 19 अप्रैल तक लोग दोपहर और रात के खाने के लिए जा सकेंगे।
शंघाई सहयोग संगठन (एससीओ) एक अंतर सरकारी संगठन है। जिसमें आठ सदस्य देश चीन, भारत, कजाकिस्तान, किर्गिस्तान, रूस, पाकिस्तान, ताजिकिस्तान और उज्बेकिस्तान, चार पर्यवेक्षक राज्य और चौदह “संवाद भागीदार” शामिल हैं।
